山西惠民医院：春节聚餐，如何减轻酒精对胃的伤害？

山西惠民医院胃肠医生表示，春节一到，亲朋好友相聚，饭桌上总少不了举杯畅饮。美酒助兴固然热闹，但不少朋友第二天醒来，胃里却翻江倒海，着实难受。那么，如何在欢聚时刻既尽兴又不伤胃？如果已经感到不适，又该怎么缓解？今天就来聊聊春节喝酒与养胃的那些事，帮你过个暖胃又暖心的团圆年。

一、常喝酒对胃的危害

酒中含有大量酒精，过量酒精进入胃部，对胃黏膜组织产生很大刺激性。长期喝酒对胃黏膜造成伤害，更容易导致胃炎、反流性胃病、胃出血等疾病。

1、胃炎

喝酒会使酒精更快地被胃壁吸收，并随血液向人体各器官输送，此时胃液分泌增多，胃液酸度升高，胃里没有任何物质可供胃液消化，胃黏膜会不断受到酒精刺激而发炎，这很容易导致慢性胃炎的出现。

2、胃溃疡

酒精对胃黏膜有直接破坏作用，酒精会使毛细血管扩张，导致局部水肿，此时黏膜就会出现溃疡。对于本来就有胃溃疡的患者，再次喝酒会加重胃黏膜的损伤，从而破坏胃黏膜，导致急性胃出血。

3、反流性食管炎

长时间大量饮酒会使食道下括约肌张力下降，还会刺激胃酸分泌，引起严重呕吐，加重食道损伤，从而增加反流性食管炎的发生率。

二、减少酒对胃的伤害的方法

1、不空腹饮酒

空腹的时候酒精吸收速度快，人更容易喝醉。另一方面，空腹喝酒对胃伤害大，容易导致胃出血、胃溃疡。喝酒前可以先吃点主食，保护胃部，减少酒精对胃黏膜的直接伤害。

2、不要兑酒喝

酒不要和碳酸饮料，如可乐、汽水等一起喝，这种饮料中的成分能让身体更快吸收酒精。

3、酒后喝果汁

最好的醒酒物不是茶水，更不是雪碧与可乐，这些刺激性饮品会对胃黏膜造成二次伤害。醒酒可以喝果汁，特别是橙汁、苹果汁可起到很好的解酒作用。

4、尽可能饮热酒

不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口；二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分，也能避免冷饮给胃部造成刺激。

三、酒后胃部不适怎么办？

1、适量饮水

饮酒后适量饮用温水可以帮助稀释胃中的酒精浓度，减轻胃部不适。同时，避免患者再次大量地饮酒或者醉酒，也需要避免进食一些过于粗糙的食物。

2、适当休息

饮酒后适当休息，避免剧烈运动和过度劳累，有助于减轻胃肠负担。

3、喝面粥或汤

可以喝点面粥或者汤，尤其是对身体有一定滋补作用的汤，可以中和胃部的酒精。例如排骨汤、鸡汤。

编辑：赵凯