晋中市太谷区井神村：错峰上市巧增收 鲜桃销售破千万

分享丰收喜悦的果农。侯帆摄

　　8月17日，晋中市太谷区北洸乡井神村的1500余亩桃园里，一场早秋的“甜蜜盛宴”正在上演。中晚熟的大久保桃压弯枝头，向阳面晕染着胭脂红晕；稍晚的秋彤桃也已挂满枝头，静待九月成熟。清甜的桃香氤氲弥漫中，游客挎着竹篮寻觅心仪的果实。挂着各地牌照的货车在园外排队等候，果农的手机铃声与欢笑声此起彼伏。
　　“夏桃水灵，秋桃味醇，这时候温差开始拉大，糖分和香气使劲儿往上攒！”来自榆次的“桃粉”夏忠萍热情地分享经验。像她这样专程而来的“桃粉”络绎不绝。而让种植户们喜上眉梢的是“订单赶在枝头熟”——“老姚，电商平台刚又下了200单，优先发精品果！”种植户姚会忠穿梭在桃林间，一边帮游客采摘，一边用手机回复着订单。
　　“搁五六年前，一到这时候，愁得整宿睡不着觉！”姚会忠抹了把额头的汗，语气里满是感慨，“那会儿品种太单一，八九月桃子全挤一块儿熟，卖又卖不上价，生怕桃子烂在地里。”
　　如今，同样的季节，井神村的桃子却成了市场的“香饽饽”。“价格稳当，销路顺畅，再也不用为滞销揪心。”说起这翻天覆地的变化，村党支部书记武俊民脸上洋溢着自豪，“这全靠我们多年来坚持的‘品种梯队’战略！你看，我们专门挑选不同时段成熟的品种，像6月的春美、7月的美脆、8月的大久保，再到9月的秋彤，20多个品种轮番上市，保证从夏到秋都有新鲜桃子卖。尤其是即将成熟的秋彤，正好赶上市场空缺，客商都是提前预订，根本不愁卖！”
　　得益于品牌效应和错峰优势，预计井神村今年主力品种产量将突破270万公斤，仅鲜桃销售一项收入就可达1000万余元。
　　看着乡亲们忙碌的身影，武俊民眼中充满信心：“这枝头的‘甜蜜’，就是咱乡村振兴最实的答卷。下一步，我们要乘势而上，把采摘游做旺，把电商和冷链做强，把‘甜蜜事业’越做越红火！”爽朗的笑声回荡在桃林间。

　　本报记者张谦

编辑：马云梅