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鄉村振興產業讓陽泉“北七村”變身“創業角”
本報訊 日前，又逢周末，陽泉市郊區西南舁鄉咀子上村的小花農家樂裡，游客歡聲笑語不斷。
店主李小花穿梭在廚房和餐廳之間，熱情地招待著游客。“這兩年，咱‘北七村’的名氣越來越大，我們的生意也越來越好。一到節假日，來村裡觀光、吃飯的游客一撥接一撥，還有好多外地來的旅游團。”李小花說。
“北七村”是郊區西南舁鄉連成一片的七個小山村，2019年被確定為省級鄉村振興示范區后，發展步伐快了，各種利好政策陸續落地，“北七村”也成了“創業角”。投身創新創業的人群中，有學成歸來的返鄉青年，有昔日的建檔立卡貧困戶，還有看中“北七村”發展前景的外鄉人。
越來越多的人在鄉村創業路上奔跑，為“北七村”帶來了資金、技術、人才、產業、理念等，不斷為鄉村振興賦能增色。
代家庄村的笨雞養殖場，是一對返鄉的年輕夫妻創辦的。“前幾年，我們在外地打工，收入不穩定。回鄉探親看到家鄉的變化很大，村子越來越美，鄉村旅游發展帶動雜糧、蘋果等農產品賣得不錯，我們就有了回鄉創業的打算。”村民李海瑞邊喂雞邊說，“前年，我們承包了這片區域，建起了雞舍和配料間。現在笨雞存欄600多隻，每天能產300多個笨雞蛋。”養殖場不但改變了這對年輕夫妻的生活，而且為村裡一些建檔立卡貧困戶提供了就業機會。
東林尖村新建投用的豆腐加工廠和面筋加工廠裡，建檔立卡貧困戶任改花正和工友試加工。研磨機裡流出的豆漿，經過煮漿、點漿、壓型等，制成了鮮嫩細滑的豆腐﹔土豆削皮，切塊后蒸熟，再和面粉攪拌糅合，能加工出筋道彈牙的面筋塊和面筋片。
看著試生產出的豆腐、面筋，東林尖村黨支部書記、村委會主任武建清喜上眉梢：“面筋加工廠和豆腐加工廠都是村裡今年的新項目，我們引進了先進的生產設備，工人大多是建檔立卡貧困戶。目前，崗前培訓和試生產很順利，我們加工出的產品主要供應附近村的農家樂、門店和扶貧超市。”
“這兩年，返鄉族、創業者在這片土地上找到了致富的路子，咱‘北七村’的發展活力更足了。”說起“北七村”的創新創業潮，西南舁鄉鄉長王海平感慨頗多。(郭鑫璐)
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