李志亮 用土雞蛋孵化“小康夢”
李志亮常常說自己只是個賣雞蛋的,然而,他賣的雞蛋卻與眾不同,是“喝山泉水、吃中草藥”的土雞產的,並且,他養的雞還“肩負”著帶領大家共同致富的夢想。
1984年出生的李志亮是古縣石壁鄉王灘村黨支部副書記,全國基層農技推廣補助項目科技示范戶、省級示范農民專業合作社牧興養殖專業合作社理事長。之所以從事土雞養殖,與他的一段經歷有關。
成長路上“小菜鳥”變為“土專家”
在古縣縣城工作時,同事們經常托李志亮從村裡捎土雞蛋,他由此發現商機,便辭職回石壁鄉王灘村開始養土雞。王灘村方園20公裡沒有工業區,山清水秀,環境宜人,是發展土雞山間散養的好地方。2008年5月,李志亮牽頭創辦了古縣牧興養殖專業合作社。村裡長大的孩子,誰還不會養雞呢?然而,事情不像李志亮想得那麼簡單。
養雞場開工后,工期一拖再拖,等到養殖第一批雛雞時,已是臘月了。為了學習養殖技術,觀察雞的習性,李志亮在雞舍放了一張床,和小雞們住在一起,一住就是三個月。
然而,因為疫苗注射不到位、育雛室通風不好,導致雞瘟發作,雛雞死亡過半,李志亮急忙到縣畜牧局求助才得以解決。李志亮的父親是一位鄉村中醫,他想到用中藥給雞調理的方法。“我會根據時節、氣候的不同,用連翹、柴胡、黨參等煮水給雞喝,幫它們殺菌消炎。我散養的土雞喝的是山泉水、吃的是地裡的虫子和純糧食。”
“旱地玉米的核黃素比水地玉米含量多。”“豆粕和麥麩是產生蛋清的主要原料,可麥麩會影響蛋黃的顏色,可以喂旱地玉米和豆粕給雞吃。”“高粱和紅蘿卜等富含紅色素,也要經常給雞吃一些。”……為了養好雞,李志亮多次外出參加省農業農村廳、市農業農村局、縣畜牧獸醫局組織的培訓會、博覽會等,不斷吸取新知識,如今,與李志亮交流,滿口“養雞經”的他儼然已成為名副其實的“土專家”。
發展路上“敗家子”成為“領頭羊”
2009年后半年,蛋雞開始下蛋了。李志亮興沖沖地把雞蛋送往縣城,發現雞蛋破了近三分之一。原來,合作社到王灘村有兩公裡多的土路,坑窪不平,此后,交通問題成了李志亮的心病。不僅僅是交通,信息不暢、沒有動力用電,也是制約養殖場發展的瓶頸。
從2012年開始,在古縣組織部、石壁鄉政府、石壁鄉電管站的支持下,王灘村安裝了移動信號塔,建成了通往合作社的水泥路,安裝了高壓線路和變壓器,結束了合作社沒有動力用電的狀況,合作社終於實現了水、電、信號、路面“三通一平”,打草機、播種機、收割機等設備都可以進山了。
2017年,王灘村的“第一書記”張青龍把合作社生產、注冊的“虫虫”牌土雞蛋推廣到臨汾市區,在李志亮的接力奔走下,如今,“虫虫”牌土雞蛋在市區已發展到22個銷售點,基本每天都能賣出100余公斤雞蛋。“每天下午兩點收蛋,4點送到臨汾,可確保送到銷售點的都是新鮮雞蛋。”合作社終於有了比較穩定的收入。
“最初鬧雞瘟賠了一筆錢,摸索養殖經驗又扔進去不少錢,后來拓寬道路整理路基、裝動力電賠償青苗損失等也投資不少,直到最近三四年才有了收益。”李志亮說,當初見他一直投資不掙錢,有人說他是“敗家子”,但李志亮一直咬牙堅持,終於守得雲開見月明,先后被共青團古縣縣委評選為“創業標兵”“致富能手”。
致富路上感恩反哺回報鄉親
“各級領導這麼支持合作社,作為一名共產黨員,我也應該為鄉親們做點什麼。”為了帶動父老鄉親脫貧致富,牧興養殖專業合作社的玉米都來自周邊三個村建檔立卡貧困戶,“喂6000多隻蛋雞,每個月需要買10000余公斤玉米、高粱,這樣,周邊貧困戶家的農作物就不愁沒銷路了。”
李志亮為村裡20多戶養土雞的村民贈送了雞籠,每年還墊資買雛雞讓村民們散養,等肉雞出售掙了錢,再給他付本錢,村民們高興地說:“每隻肉雞能賣150多元,這樣每年能掙兩三千元。”同時,合作社的員工也是周邊村裡的貧困戶。54歲的永樂鄉草峪村村民黃春生講道:“我們在這裡干活,小亮不僅管吃管住,還經常給我們買衣服鞋襪。”“前段時間李總帶我到市裡做了白內障手術,我的眼睛又能看見了!”60歲的岳陽鎮下冶村村民楊培廣終於擺脫了眼疾的困擾。
經過幾年的磨煉與實踐,古縣牧興養殖專業合作社以土雞散養基地為中心,以周邊農戶參與為基礎,採取統一供種、統一防疫、統一管理、統一銷售、分散經營的模式,通過規模化養殖,實現連戶增收,走上了以科技養殖為前提、與市場對接為關鍵的新型養殖之路。展望未來,李志亮有自己的打算:“今后,我打算以1400畝承包山林為依托,建10個散養場,每個場養殖20000隻雞,通過特色養殖,帶領鄉親們過上安居樂業的好日子!”
韓曉芳
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