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陪伴是一種幸福
自感已達知天命之年，應該悟懂人生、淡泊人生，但對2020年春節的到來，我卻依舊充滿了渴望和期盼。
2019年秋，兒子遠赴千裡之外求學，這是他第一次離家這麼遠、這麼久。雖說兒子已是半大小子，但在父母心中終歸還是涉世未深的孩子，因此全家人對他牽腸挂肚。而且兒子在外也思家心切，他早早預訂了寒假回家的車票。
而遠在江蘇的父母已年邁，他們故土難離不願出遠門，再加上我工作等方面的原因，我們一家人已經很多年沒有在一起過年了。近年來，父親腰間盤突出，在老家久治不愈，令人擔心。我提早咨詢了骨科專家，並約定春節時接父親來太原看病。
好不容易父母願意來太原過年，分居三地的一家人終於可以熱熱鬧鬧過個團圓年，想想心裡都開心。因此一進臘月，我就著手父母來山西的行程安排，開始張羅購辦年貨、預訂年夜飯。
然而一場突如其來的疫情讓本來喜慶祥和的過年氣氛蒙上了一層陰霾。我們一家響應號召“宅”在家中，而往日忙個不停的我卻因此有了更多時間承孝父母、陪伴妻兒。
我在部隊工作多年，一直吃大鍋飯一勺燴﹔轉業后，也是常年累月吃食堂。因此我雖愛美食，但做飯燒菜的技能卻是拙劣。趁此機會，我走進廚房，扎上圍裙，操持柴米油鹽，心甘情願當起“煮夫”，並且樂在其中。
好在年貨充足、食材齊全，特別是父母從老家帶來的腌制豬頭、咸魚、香腸、風鵝都派上了大用場。每日裡，我窮盡心思變換花樣、葷素搭配均衡營養，把對父母的孝心、對妻兒的愛心融入一粥一飯、一菜一湯中。
父親的廚藝頂呱呱。記憶中，家裡辦事請客，都是父親掌勺。如今，父親身體有恙，我燒菜，父親就在一旁指點——主料和配料的搭配﹔調味品加入的次序﹔什麼時候該大火爆炒，什麼時候該小火煨……煮咸魚、燒雜燴、炒蝦仁等家鄉淮揚菜肴好吃難燒，但在父親的口傳心授下，我做得也是色澤耀眼、咸淡相宜、入口流香，因此特別有成就感，於是用手機拍下照片分享至微信朋友圈，留言寫道：“家人小坐，燈火可親。四方食事，一碗人間煙火。”
看著一家人津津有味地品嘗菜肴，我心裡幸福滿滿。讓我回味無窮的不僅有美味，更有親情陪伴的溫暖。
丁鶴軍
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