太原癲癇病醫院：冬季榜上美食火鍋，癲癇患者怎麼吃？
太原癲癇病醫院：冬季榜上美食火鍋，癲癇患者怎麼吃？
冬季的到來，也迎來了吃火鍋的最佳季節，冷空的驟然來襲，讓人們想要約上朋友一起圍爐而坐，酣暢淋漓的吃一頓火鍋。吃火鍋時，不僅可以用火鍋的熱氣溫暖身體，還可以聚在一起聯系感情，是非常舒適的！
但對於身患癲癇的患者來說，飲食是生活注意事項中非常重要的一部分。醫生總是會強調，癲癇患者不能隨意吃喝，暴飲暴食，而其實在適當的條件下，患者適度進行進食，是可以的。
（太原癲癇病醫院供圖）
那麼，癲癇病人如何吃火鍋才能吃得健康呢？
1、鍋底選擇。麻辣紅油鍋底往往會帶來味蕾和神經的雙重刺激，煮熟的肉裹著紅油辣汁，入口愉快，讓人迅速升溫，驅除寒冷。但對於癲癇患者，不建議食用紅油鍋底，太辛辣刺激，容易使神經中樞系統過度興奮，引起大腦異常放電，誘發癲癇發作。因此，在選擇鍋底時，要盡量選擇清湯或溫潤滋補的湯底最合適，飲食清淡，減少刺激。
2、火鍋食材選擇。癲癇患者的飲食原則上與普通人沒有很大的區分，但對於患者來說，應該盡量多樣化食物，多吃營養豐富、易消化的食物，如面食、瘦肉、雞蛋等，特別是豆類、新鮮蔬菜、水果和乳制品。這些富含高蛋白和磷脂的食物有助於恢復大腦功能，減少發作次數。
同時，患者要注意少吃油膩肥厚的食物，如鵝肉、羊肉等，一些刺激性食物，如胡椒、洋蔥、大蒜等，尤其是調味蘸料也需要特別注意。並且海鮮等易發的發物也不適合患者日常食用，如海魚、海蟹等，以免影響疾病的康復。
3、飲料選擇。火鍋和啤酒屬於是官配，但癲癇患者不能喝酒，飲酒會引起神經系統的高度興奮，降低神經元的閾值，容易誘發發作。此外，咖啡、可樂等飲料或多或少含有中樞興奮物質，容易誘發癲癇症狀，所以需要盡量少喝刺激性飲料。一般患者可以在吃火鍋時喝的飲品有牛奶、溫水等。
太原癲癇病醫院溫馨提醒：現如今吃火鍋已經成為我們生活中不可缺少的放鬆方式，但患者需要為自己健康著想，適當忌口，避免誘發因素。當然除了避免誘因，癲癇患者及時的治療是非常重要的，患者需要去正規的癲癇醫院治療，按時服藥，定期復查，才能夠讓疾病盡快康復，恢復正常生活。
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