山西惠民醫院:這些養胃“好習慣”其實是胃癌的幫凶!

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山西惠民醫院胃腸醫生表示,胃黏膜一旦受損,后果不堪設想,胃炎、胃潰瘍等胃病就可能找上門來。一些人覺得自己有一套養胃的方法,殊不知這些“好習慣”很可能是胃的致命殺手,甚至會成為胃癌的幫凶,真的不容忽視。

1、早上空腹一杯茶

古語有雲:“清晨一杯茶,餓死賣藥家”,這句話讓很多人誤會為:早晨空腹喝茶有益健康。

其實,我們的胃液是強酸性的,pH在0.9~1.5,保持這個酸度可以有效減少胃內細菌感染。

但是如果長期食用鹼性物質,會中和胃酸,使胃液的pH升高,會削弱胃部的消化功能,細菌和致癌物質就會增多,就很容易得胃炎、胃癌。

而茶葉正是偏鹼性的,如果喝茶如果不加注意,會對胃造成一定的損傷。所以,茶雖好,還是建議飯后半小時再飲用哦。

2、長期大量食用豆腐

豆制品中含有豐富的優質蛋白,而且消化率高、不含膽固醇、質地又柔軟。

因此大多數人理所當然地認為它是養胃的健康食品,長期大量食用豆腐,最終引發不適。

其實,豆制品裡面有較多的嘌呤,不但會刺激胃酸的分泌,還會引起胃腸脹氣,甚至會誘發惡心、嘔吐、拉肚子及消化不良等不適。

這裡特別要提的是北豆腐,北豆腐是用鹵水點制的,鹵水的主要成分是氯化鎂,對皮膚、黏膜有很強的刺激作用,胃不好的人,更不宜多吃。

3、長期喝粥或稀飯

家裡的老人很喜歡喝粥,經常說:“喝點粥,養養胃!”甚至有的人干脆不吃別的,一天三餐的喝粥養生,長此以往,卻喝出了胃病。

原因在於:口腔在咀嚼食物的時候會分泌唾液,唾液中有一種重要的物質——唾液澱粉?,幫助我們消化澱粉。

在喝粥的時候沒有什麼咀嚼運動,也就沒有唾液的分泌,更沒有唾液澱粉?,使得澱粉類食物在胃裡的消化時間延長﹔

同時粥和稀飯的水分較多,進入胃內稀釋了胃液,導致胃蠕動變得十分緩慢。

就像一個長期不運動的人會生病一樣,胃的功能也是用進廢退的,長期得不到鍛煉,胃的動力慢慢就不足了。

4、睡前喝一杯牛奶

相信大家都聽說過“睡前喝牛奶對胃有益”,你知道的是,睡前喝牛奶、果汁對養胃並沒有什麼好處,特別是對反流性食管炎患者更是大忌。

睡前喝牛奶並非所有人的“養生良方”,這樣會刺激胃酸和膽汁的分泌,胃不好的人最好睡前不要這樣做。

因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖分等會引起胃酸分泌,長期如此,在夜間空腹狀態下有可能對胃造成損傷,並加重反流症狀。

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(責編:史彩虹、王曉艷)

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