山西日报手机报（早报）2019.10.17

时间： 2019年10月17日10:12 来源：山西新闻网

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〓第一面〓

中华人民共和国成立70周年庆祝活动总结会议16日上午在京举行。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在人民大会堂亲切会见庆祝活动筹办工作有关方面代表，向他们表示衷心感谢和诚挚问候，对他们在工作中取得的优异成绩给予充分肯定，勉励大家奋发有为、再立新功。

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★本期关键词：北方旅游交易会|清理街面单车|阳泉英文网|酒驾醉驾|中国足球职业联盟

山西日报手机报（早报）

2019.10.17

星期四

农历九月十九

第624期

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〓导读〓

◇第二届全国青年运动会总结表彰大会隆重举行

◇全省双拥模范城（县）命名暨双拥模范单位和个人表彰大会召开

◇山西省癌症中心成立

◇中国公布第八批全国重点文物保护单位名单

◇军运会女排首轮中国八一队迎来开门红

〓天气预报〓

◇明天白天到明天夜间各地市天气情况如下：

太原：晴，20～5℃

大同：多云转晴，17～0℃

朔州：多云转晴，18～2℃

忻州：多云，18～8℃

阳泉：多云，20～8℃

晋中：晴，21～4℃

长治：晴转阴，19～8℃

晋城：晴转多云，20～9℃

临汾：晴转多云，21～11℃

吕梁：晴，21～7℃

运城：晴转多云，23～8℃

〓晋头条〓

>>山西日报：第二届全国青年运动会总结表彰大会隆重举行

10月16日，第二届全国青年运动会总结表彰大会在山西国际体育交流中心隆重举行。省委书记、省人大常委会主任骆惠宁出席会议并讲话，省委副书记、省长楼阳生主持，省政协主席李佳出席。国家体育总局副局长杨宁出席会议并讲话。

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>>山西新闻网：全省双拥模范城（县）命名暨双拥模范单位和个人表彰大会召开

10月16日，全省双拥模范城（县）命名暨双拥模范单位和个人表彰大会在太原召开。省委书记、省人大常委会主任骆惠宁，省委副书记、省长楼阳生，省政协主席李佳出席会议并为受表彰代表颁奖。省委副书记、省双拥工作领导小组组长林武讲话。省军级领导廉毅敏、卫小春、刘兴安、李清涛等出席。省委常委、副省长、省双拥工作领导小组副组长胡玉亭主持会议。省委常委、省军区司令员、省双拥工作领导小组副组长韩强宣读命名表彰决定。

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>>日报APP：山西省癌症中心成立

10月16日，山西省癌症中心在省肿瘤医院成立。这是全国第22个省一级癌症中心。当天，中国医学科学院肿瘤医院和省肿瘤医院宣布携手共建“肿瘤防治紧密型医疗联合体”。山西省癌症中心的成立，实现了与国家癌症中心的互联互通，对提升全省肿瘤防治水平、推动肿瘤规范化治疗具有重要意义。

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〓晋看点〓

>>山西文旅亮相中国北方旅游交易会

第24届中国北方旅游交易会10月14日至16日在石家庄国际会展中心举办。为加强与国内文化和旅游企业的沟通与合作，有效拓展山西客源地市场，提升山西旅游品牌知名度、美誉度，省文旅厅组织全省市、县两级文旅部门和省内文化旅游企业参展。展区内，我省重点展示了长城、黄河、太行三大旅游板块中云冈石窟、五台山、平遥古城等重点景区形象，提升了山西文旅品牌的知名度和影响力。

>>我省将动态监测矿山地质环境

10月15日从省自然资源厅获悉，《山西省矿山地质环境保护与治理规划（2018-2025年）》现已出炉，将对矿山地质环境实施动态监测，全面、适时掌握矿山地质环境状况。按照规划，力争到2020年，新建矿山必须达到绿色矿山建设标准，形成符合生态文明建设要求的矿业发展新模式。同时，开展典型矿区矿山地质环境监测试点，探索建立省、市、县、矿山企业矿山地质环境监测体系，实现每年一次的基于遥感影像数据的矿山地质环境动态监测。

>>山西3204个深度贫困自然村完成整村搬迁

记者从山西省扶贫办获悉，截至目前，山西省已经有3204个深度贫困自然村完成了整村搬迁，搬迁率超过95%，剩余的深度贫困村也将在年底前全部实现整村搬迁。为了消除广大移民群众的后顾之忧，山西省今年出台《关于做好易地扶贫搬迁后续扶持工作的实施意见》，提出了发展乡村产业、强化就业帮扶、完善公共服务等一揽子帮扶政策，确保每个搬迁户至少一人实现就业。

>>阳泉英文网正式上线

10月16日，由中国共产党阳泉市委宣传部和中国日报社共同建设的阳泉英文网正式上线了。阳泉英文网是中国日报组织专业英语人才队伍、以过硬技术团队精心打造的国际化英文网站。让广大中外访问者充分了解阳泉的文化历史、风土人情、旅游名胜、特色美食，以及阳泉的发展成就、政策优势、重点产业、投资项目等，吸引更多的海内外嘉宾来阳泉旅游观光、投资兴业。

〓及时语〓

>>太原开展专项行动清理街面单车为期一个月

创城工作逐步展开，太原共享单车整治工作进一步深化。10月15日起，太原市将开展为期一个月的“迎创城，保畅通，清理街面单车”专项行动。组织各单车企业增加调运车辆，对路面不按规定区域停放车辆、人流量大区域的堆积车辆以及影响市民出行的点位集中清理。

>>我省在中国“互联网+”大学生创新创业大赛中实现金奖零突破

在10月12日至15日举行的第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛总决赛上，山西医科大学李思进教授指导的“辐睿智配--全球分子影像全自动配药行业开拓者”项目斩获全国金奖和最佳人气奖，实现我省在中国“互联网+”大学生创新创业大赛中全国金奖零的突破。

〓今日说〓

>>中国公布第八批全国重点文物保护单位名单近现代占比近1/3

北京站车站大楼、宋庆龄儿童科学技术馆、四川省泸县的奇峰渡槽……这些还在使用中的车站、科技馆和水利工程，都进入了中国第八批全国重点文物保护单位的名单，体现了中国文物保护的新理念。第八批国保名单16日在中国政府网公布，总数共计762处，其中近现代重要史迹及代表性建筑234处，占比近三分之一。

截至目前，国务院已核定国保单位5058处，数量排名前五的省份分别是山西、河南、河北、浙江和陕西。

>>公安部交管局：今年以来共查处酒驾醉驾127.4万起

中国公安部交通管理局16日发布消息称，近年来，全国公安交管部门持续严管高压，严厉整治酒驾醉驾违法犯罪行为，“喝酒不开车，开车不喝酒”成为广泛社会共识。但是，酒后驾驶有其顽固性和反复性，部分驾驶人心存侥幸，肆意酒驾醉驾，有的甚至引发事故。今年以来，各地公安交管部门共查处酒驾醉驾127.4万起。其中，查处酒驾102.7万起，查处醉驾24.7万起。

>>土总统拒绝特朗普有关与叙库尔德武装停火的提议

土耳其总统埃尔多安15日晚表示，拒绝美国总统特朗普提出的与叙利亚库尔德武装停火的提议，但同意与美国保持对话。埃尔多安说，土耳其和库尔德武装应在美国的调停下先达成一个协议，然后才能谈停火问题。埃尔多安表示，他已在电话中向特朗普表明了土方立场，在未完全将库尔德武装赶离土叙边境地带之前，他拒绝停火。

>>日本首相安倍晋三表示希望日中关系保持目前势头

日本首相安倍晋三16日表示，日中领导人之间的交流极为重要，希望日中关系保持目前势头。他还强调，希望扩大（日中）经济、青少年及所有层面的交流。

最近，安倍多次就日中关系作出积极表态。本月4日，安倍在众参两院会议上发表施政演说时强调，要开辟日中新时代，将日中关系推向新阶段。9月26日，中国驻日本大使馆在东京举行庆祝中华人民共和国成立70周年招待会，安倍发来视频贺词说，他坚信日中携手应对地区和全球性课题，共同为国际社会作出贡献，对构筑两国未来具有重要意义。

〓体娱秀〓

>>第3届平遥电影展《热带雨》获费穆荣誉最佳影片

2019第三届平遥国际电影展荣誉之夜荣誉名单出炉，陈哲艺《热带雨》获费穆荣誉•最佳影片，该片主演杨雁雁获费穆荣誉•最佳女演员；王学兵凭《海面上漂过的奖杯》获费穆荣誉•最佳男演员。巴西影片《高烧》获罗伯托•罗西里尼荣誉•最佳影片。

>>朱丹晒恶评后再发声致谢给予关心者呼吁表达善意

10月16日，朱丹在微博上曝出一些网友猜测她和周一围年底将离婚的评论，并配文称：“雪，一直在下……请善良……”引发热议。晚间，朱丹再次发文表示，“收到了太多太多太多鼓励我的私信，心里暖暖的。我相信你们不仅仅是在鼓励我，更是在支持和鼓励所有在挣扎着前行的人……我们一起努力，多表达善意，多给予关爱，让世界少些遗憾和悲痛。”对寄语关心和鼓励的人致以谢意，并呼吁大家多表达善意、给予关爱。

>>军运会女排首轮中国八一队迎来开门红

第七届世界军人运动会女子排球比赛16日在武汉江汉大学体育馆开赛。第一轮小组赛中，包括巴西、加拿大、中国、美国在内的7个国家参赛。当天晚上，中国八一女排与美国女排的比赛最引人关注。凭借整体实力，八一女排以3:0轻取美国女排，迎来开门红。

>>中国足球职业联盟预计年底前成立

中国足协16日上午就中国足球职业联盟筹备工作召开新闻发布会，中国足协秘书长刘奕表示，职业联盟筹备工作进展顺利，预计年底前可以成立，其主席将由16家俱乐部提名和选举产生，而中国足协将不持有职业联盟股份。

关于中超升降级以及扩军问题，刘奕指出，中国足球需要专业化管理，升降级制度不会变；而下赛季中超联赛不存在扩军问题，如果将来扩军，足协会提前和联盟协商，至少提前一个赛季向社会公布。10月16日下午，职业联盟筹备工作组入驻中超公司，对中超联赛进行更细致的调研和规划。

〓短消息〓

◇京津冀及周边秋冬季PM2.5须同比降4%。

◇中国海军太原舰返航途中与日本海上自卫队舰艇开展联合训练。

◇中国专利申请连续8年居首，多集中于信息通信等领域。

◇IMF称全球金融条件宽松致脆弱性进一步累积。

◇伊朗：将对油轮袭击事件的幕后黑手做出强硬回应。

◇灾后72小时已过，台风“海贝思”致日本77人死亡。

◇北美影史票房最高音乐剧《油脂》将拍衍生剧。

◇梅西正式领取第6座欧洲金靴奖！历史第一再刷纪录。

〓爱健康〓

>>煲鱼汤别犯这些错

鱼汤含有丰富的营养，也是百姓餐桌上的佳肴。很多人会在家煲鱼汤，但为什么有时煲出的鱼汤不鲜美，鱼肉不细嫩呢？你可能犯了这几种错误。

★活杀现吃

新鲜活鱼刚被宰杀后，体内的能量代谢仍在进行，鱼肉中会产生少量乳酸和磷酸。此时的鱼肉呈弱酸性，肉质发硬，鱼肉组织中的蛋白质还没有分解产生氨基酸。宰杀后立即烹饪，不仅口感差，营养不能充分被人体吸收，酸性肉质还会影响消化。最佳烹饪时机是鱼被宰杀后2~5小时，这时鱼肉中的酶开始发挥作用，使蛋白质分解为氨基酸，让鱼肉变得鲜美细嫩。

★没有处理干净

正确的处理方法是：手的两指伸入鳃中，抠掉鳃，刮掉鳞，剪掉鳍，剖腹，去除内脏。清水洗几次，然后抽掉鱼线。鱼身体两侧各有一条白色的线，叫“腥腺”，这种黏液腺分泌出来的黏液含有带腥味的三甲胺，去掉可减轻鱼的腥味。

★乱加调料

鱼汤不是骨汤，味道清淡最好，加其他食材都会影响鱼汤本身的鲜香。鱼汤的鲜味主要来源于鱼头和骨头。煲鱼汤时，放几片姜就可以，不要加花椒大料、酱油等本身有鲜味的调料，冬天熬鱼汤时可以适量加白胡椒粉。

★中途加水

用水是煲汤的关键，水是传热的介质，也是食物的溶剂。人们煲鱼汤时易犯一次性放水不够的错误，导致中途加水，影响鱼汤的浓度。一般情况下，煲汤时的用水量至少为鱼本身重量的3倍。如果中途确实需要加水，应以热水为好，不要加冷水，可以减小对鱼汤味道的影响。

★持续大火加热

煲汤的时候，不能一直用大火。而应先用大火，等到开锅后转为小火，以使鱼汤始终保持微微滚沸的状态，再用这样的小火慢炖。

★炖煮时间太长

鱼肉比较细嫩，煲汤时间不宜过长，只要汤烧到发白就可以了，如果再继续炖，不但会破坏营养，鱼肉也会变老、变粗，口味变差。

〓惠生活〓

>>空气质量