山西惠民医院:胃酸反流别忽视!这些食物可能是“元凶”

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山西惠民医院胃肠医生表示,烧心是指胃部或胸骨后的烧灼感,是胃食管反流病最常见的症状。一般是由于胃酸分泌过多,胃酸(很酸很酸)向上进入食管(怕酸),并引起烧灼感。除了胃部疾病以及饮食习惯不当,有些食物也会引起或者加重烧心症状。

一起来看看会加重烧心的食物吧,有烧心症状的朋友一定要少吃或避开哦~

1、红薯

红薯富含淀粉、糖分和膳食纤维,会刺激胃酸大量分泌,空腹吃,或吃得太多的话,胃酸就可能反流到食管,产生“烧心”的症状。

2、甜食

甜食进入胃后,会引起胃酸大量分泌,刺激胃黏膜,容易诱发胃痛、反酸、烧心等症状。如果胃黏膜本就已经受损,更是会加重病情。

3、柑橘类水果

柠檬和橘子等水果中含有大量柠檬酸。酸性过高的食物会刺激胃,产生更多胃酸,从而增加食物反流和烧心症状。

4、牛油果

牛油果是一种营养价值很高的水果,含有单不饱和脂肪酸,十分有益健康。但是牛油果中的脂肪同样会减慢胃排空,进而增加胃灼热发病率。

5、油炸食物

油炸食品所含脂肪量过高,不容易消化,因此在胃里停留时间长。这时,胃会自动分泌出更多的胃酸来帮助消化,于是增加了胃酸反流的几率。

6、辣椒

辣椒中的辣椒素会引起胃酸分泌增加。如果喜欢吃椒,可以吃点温和的青椒。辛辣的食物也不要多碰,容易引起烧心、反酸。

7、番茄

番茄是一种酸性很强的食物,它能刺激胃产生过多的胃酸,是有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物,尤其是空腹条件下更不能吃。

8、大蒜

蒜含有大蒜素,空腹食蒜或摄入过多大蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃酸反流。

9、茶、咖啡等饮品

茶和咖啡这类饮料含有较多咖啡因,同样会导致食道下端的括约肌松弛,使得食物更容易发生反流,引发“烧心”。

10、巧克力

除了咖啡因的作用之外,巧克力会导致肠道内细胞释放大量的5-羟色胺,使食道下端括约肌变得更松弛,胃酸更易反流。

(责编:赵凯、王晓艳)

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