太原癫痫病医院:冬季榜上美食火锅,癫痫患者怎么吃?

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冬季的到来,也迎来了吃火锅的最佳季节,冷空的骤然来袭,让人们想要约上朋友一起围炉而坐,酣畅淋漓的吃一顿火锅。吃火锅时,不仅可以用火锅的热气温暖身体,还可以聚在一起联系感情,是非常舒适的!

但对于身患癫痫的患者来说,饮食是生活注意事项中非常重要的一部分。医生总是会强调,癫痫患者不能随意吃喝,暴饮暴食,而其实在适当的条件下,患者适度进行进食,是可以的。

(太原癫痫病医院供图)

那么,癫痫病人如何吃火锅才能吃得健康呢?

1、锅底选择。麻辣红油锅底往往会带来味蕾和神经的双重刺激,煮熟的肉裹着红油辣汁,入口愉快,让人迅速升温,驱除寒冷。但对于癫痫患者,不建议食用红油锅底,太辛辣刺激,容易使神经中枢系统过度兴奋,引起大脑异常放电,诱发癫痫发作。因此,在选择锅底时,要尽量选择清汤或温润滋补的汤底最合适,饮食清淡,减少刺激。

2、火锅食材选择。癫痫患者的饮食原则上与普通人没有很大的区分,但对于患者来说,应该尽量多样化食物,多吃营养丰富、易消化的食物,如面食、瘦肉、鸡蛋等,特别是豆类、新鲜蔬菜、水果和乳制品。这些富含高蛋白和磷脂的食物有助于恢复大脑功能,减少发作次数。

同时,患者要注意少吃油腻肥厚的食物,如鹅肉、羊肉等,一些刺激性食物,如胡椒、洋葱、大蒜等,尤其是调味蘸料也需要特别注意。并且海鲜等易发的发物也不适合患者日常食用,如海鱼、海蟹等,以免影响疾病的康复。

3、饮料选择。火锅和啤酒属于是官配,但癫痫患者不能喝酒,饮酒会引起神经系统的高度兴奋,降低神经元的阈值,容易诱发发作。此外,咖啡、可乐等饮料或多或少含有中枢兴奋物质,容易诱发癫痫症状,所以需要尽量少喝刺激性饮料。一般患者可以在吃火锅时喝的饮品有牛奶、温水等。

太原癫痫病医院温馨提醒:现如今吃火锅已经成为我们生活中不可缺少的放松方式,但患者需要为自己健康着想,适当忌口,避免诱发因素。当然除了避免诱因,癫痫患者及时的治疗是非常重要的,患者需要去正规的癫痫医院治疗,按时服药,定期复查,才能够让疾病尽快康复,恢复正常生活。

(责编:赵凯、郝宏)

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