10月31日-11月2日，2024年第四届环太原公路自行车赛鸣枪开赛，来自全球20支车队的180名车手，合力上演了一场充满速度与激情的骑行盛宴。作为山西老陈醋代表企业东湖品牌赞助了一组专业车队——山西东湖醋业车队，秉持“更高、更快、更强”的体育精神，追求卓越，以满腔热忱驰骋赛道。

本次活动由太原市人民政府主办，赛道分为娄烦、西山、东山三个赛段，从晋祠博物馆的古韵悠长，到汾河湿地的生态之美，再到蒙山景区的壮丽巍峨，赛道沿途的每一处地标性景点都如同一张张精美的明信片，不仅展现了太原丰富的自然景观与深厚的历史文化底蕴，更引领车手们踏上了一场穿越时空的奇妙旅程，感受着这座城市的多样魅力与勃勃生机。

参赛车队中的山西东湖醋业车队，隶属于享有盛誉的东湖老陈醋（山西）有限公司，是一支精锐的专业自行车竞技队伍。车队成员历经精挑细选与系统化训练，兼具卓越的体能条件与高超的骑行技艺。他们在国内外众多自行车赛事中大放异彩，屡创佳绩，同时，积极投身公益事业，传递健康、乐观、正面的生活理念。山西东湖醋业车队与东湖老陈醋公司紧密合作，共同推广健康、绿色、可持续的生活模式，并肩负培育中国自行车运动人才的使命，以本土为根基，奋力驰骋亚洲乃至国际赛场。

东湖赞助自行车车队的举措，不仅是对全民健康事业的有力支持，更是其食养健康理念的一次生动展现。醋，这一生活中不可或缺的调味品，不仅能极大地丰富我们的味蕾体验，还蕴含着丰富的营养价值。东湖老陈醋作为国民醋企，精选五谷精华，历经长达一个月的匠心发酵与精心酝酿，这漫长精细的酿造过程中，东湖老陈醋孕育出了丰富的有机酸、天然还原糖、多种必需氨基酸、有益黄酮类物质、珍稀川芎嗪成分、均衡的矿质元素以及维生素，每一滴都蕴含着促进健康、滋养身心的奥秘。

东湖品牌不仅在传统醋艺上精益求精，更成功研发出保健醋口服液、有机醋等一系列重磅食养新品，为国民健康注入新的活力与保障。这些创新产品，不仅延续了东湖老陈醋的经典韵味，更以其独特的健康属性，成为现代人追求高品质生活的理想选择。

未来，东湖也将矢志不渝地投身国民健康事业，不仅将持续深化自身研发，推出更多科学配比、营养均衡的健康醋品，以满足不同消费者的需求；同时，也将积极倡导健康生活方式，鼓励并支持运动爱好者踏上专业赛场，用实际行动践行“健康中国”的宏伟蓝图，共同书写国民健康的新篇章。