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腰果食療好處多
堅果是既好吃又營養的食材，適量食用好處良多。而腰果以其獨特的口感，常常讓食者欲罷不能。專家稱，經常適量食用腰果不僅可以改善惡心欲嘔、產后缺乳、大便秘結等小疾，還可起到補肺益腎的作用。以下專家介紹了兩種與腰果相關的養生粥品，聊解夏季之燥熱。
腰果粥
取腰果10枚，大米100克，白糖適量。將腰果研細備用。大米淘淨，煮為稀粥，待熟時調入腰果、白糖，煮至粥熟食用，每日1劑。
可潤肺止咳、健脾益氣。適用於肺虛咳嗽、納差食少、大便秘結等。
腰果蓮米粥
取腰果、蓮子、茯苓、薏米、芡實、藕粉、糯米各30克，白糖適量。將腰果等擇淨，研細備用。取糯米煮粥，待熟時調入諸藥粉、白糖等，煮至粥熟，分早、晚2次食用，每日1劑。
可養心安神。適用於神經衰弱、失眠多夢等。
孫曉娟
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