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開春三月 養生防病有三招

時間: 2020年03月11日05:49  來源:山西農民報

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“好雨知時節,當春乃發生。隨風潛入夜,潤物細無聲。”時斷時續的春雨,伴隨著逐漸轉暖的天氣,人體各項機能也開始從寒冬慢慢蘇醒。不過,乍暖還寒時,各種“開春病”隨之而來,一些體質較弱的人群甚至比冬季還易生病。

晚睡早起養脾氣

《黃帝內經》中說:“春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早行,廣步於庭。”意思是說,春季萬物復蘇,應該晚睡早起,在室外緩緩散步,有助於身體健康。所以,在這個時節的運動,不宜太過激烈。畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來,需要循序漸進。外出踏青、郊游、放風箏都是不錯的選擇。

備兩杯潤喉茶

有諺語雲:“驚蟄地氣通”。初春時節,咽喉類疾病有上升趨勢。家裡有慢性咽喉炎病人的,不妨提前給自己和家人備上兩杯潤喉茶。一杯茶為桔梗菊花茶,有清咽利喉、止咳化痰的功效。茶料為胖大海、甘草、桔梗、金銀花、菊花。另外一杯茶為玉蝴蝶茶,特別適合經常感覺眼干咽燥的上班族,有清咽利喉、清肝明目的功效。茶料為胖大海、玉蝴蝶、甜葉菊。飲用藥茶,多主張溫服、頻飲不拘次,每日一劑。

三月韭菜最該吃

三月飲食宜遵循“養陽”的原則,建議適當多吃能升發陽氣或助陽的食物,如韭菜、菠菜、薺菜、葛根、小米、糯米、菜花等。

韭菜中胡蘿卜素和維生素C的含量較高,葉酸和鉀含量也不錯。而且,韭菜中有大量膳食纖維,能促進腸胃蠕動,預防便秘。另外,韭菜特殊的辛辣香味來自於其中含有的異硫氰酸鹽,有抑制多種細菌的作用。春韭比較細嫩,經不起大火旺油的折騰,所以烹炒時要注意火候和時間,不要過度烹飪。

黃柏 

(責任編輯:陰小斌)

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