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番茄果實“起棱”怎麼辦
每年到了秋冬季節，總有菜農反映棚內的番茄果實“起棱”，就是空心果，產量低，品質差。這種情況的產生與天氣及不當栽培管理有很大關系。
發生原因
造成番茄空心果的原因很多，如氮肥使用過多、遇到連陰雨天氣，光照不足光合產物減少，番茄果實內部供應的養分不足，容易產生空心果﹔在番茄開花坐果期間，若棚內溫度超過36℃持續時間長，花粉受精不良，果實發育中果肉組織的細胞分裂，與果實生長速度不協調，就會形成空心果，此外番茄坐果期若肥水供應不足，點花藥濃度不合理，也容易導致空心果的形成。
預防措施
控制好晝夜溫差：初冬季節晝夜溫差拉大，但溫度還沒有深冬季節低，晴朗天氣中午前后光照強，棚內溫度高，菜農要注意維持好晝夜溫差，避免夜溫偏高，使得植株出現徒長，減少養分流向果實，進而產生空心果。進入結果盛期后，夜溫應控制在15℃左右，可通過調整放風時間及保溫被的下放時間進行調整。
合理用肥：番茄進入開花坐果期后，要適當控制氮肥用量，提高鉀肥用量，鉀能促進糖的合成、運輸，並促使養分往果實中運輸，不僅可以增加果實的重量，還可使果實口味好、色澤鮮艷，減少空心果的發生。此外，在番茄開花坐果期要葉面適當補充硼、鈣肥，提高坐果率。
留果別貪多：如果前幾穗果留果較多，容易導致后面幾穗果實養分不足，空心果較多。因此，在留果方面，建議菜農朋友要根據自己棚室內植株長勢及營養供應情況，合理留果。一般番茄第一穗果留2-3個，之后每穗留3-4個﹔前期適當少留，以培育壯棵﹔弱棵適當少留，促進植株復壯，保証中后期果實的品質和產量。當然，若番茄長勢較旺時，也可採取早留果以果控棵，但千萬要把握好度，達到目的后立即疏除，切忌留果過多，空心果的幾率大增，影響產量和效益。
吳紅星
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