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科技助力結“金果”
——遼寧省農科院花生研究所推動花生產業轉型升級
遼寧省花生所副所長王海新（中）為農戶講解花生種植技術。
近日，全國高油酸花生綠色高質高效技術培訓班在阜新市舉辦，培訓班現場觀摩了遼寧省花生所育種基地，大家對遼寧省農科院花生所育出的品種“阜花22”“阜花27”贊不絕口。與會專家肯定了省花生所在高油酸花生育種、標准化栽培技術、綠色防控和規模化生產等方面的成效和做法。
近年來，隨著國家種植結構的調整，遼寧省花生種植面積已超過500萬畝，成為遼寧省的第三大農作物。遼寧花生在全國花生生產中具有重要的地位，其生產發展處於快速增長期，生產的花生70％用於外銷，是東北最大的花生生產和出口基地。
遼寧省農科院院長隋國民說，在省花生所的科技推動下，未來遼寧將成為全國最大的優質和有機花生產區。近幾年，省花生所開展種質資源鑒定、異地品系檢測、新品種選育、高產高效新技術研究、高產試驗示范等，在遼寧花生主產區共建立多個示范基地，開展花生新品種及新技術成果轉化，促進了農民增收、農業增效，取得了較好的經濟和社會效益。
選育花生“金種子”
北鎮市玉寶種植專業合作社今年種了1.5萬畝的花生，主要是繁育花生種和花生出口。在北鎮市廖屯鎮徐屯村的一塊地裡，展示了包括遼寧省花生所選育品種在內的14個品種，供種植戶對照選擇。
3月初，在省花生所專家的指導下，玉寶種植專業合作社就著手選種並裝車運往吉林省、內蒙古及省內各地區。遼寧省種業中心確定由省花生所做技術依托，收集選擇適宜遼寧省種植的自育品種及引進的優良品種進行展示示范，篩選出適宜遼寧省種植的優良品種和先進的種植技術，作為推廣和指導依據。
遼寧省花生所的花生育種基地位於阜新市國家高新技術農業園區，圍繞食用型新品種選育開展研究，選育目標為高油酸、高蛋白、早熟、抗逆等花生新品種，開展花生新品種區域化篩選與配套栽培技術、智能水肥一體化技術、花生種植模式、病虫草害綜合防治技術、全程機械化技術等研究。
遼寧省花生所所長於國慶介紹說，2019年，省花生所提供6個品種參加登記試驗，其中4個品種為高油酸品系，2個品種為高產品系。3個品種已獲得國家登記。
阜蒙縣通達農機合作社今年種了高油酸花生1500畝，合作社理事長馬亮告訴記者：“這幾年高油酸花生種植逐漸增加，我們這種植的品種主要是阜花22、阜花27和冀花16，種植效益比普通花生高，一畝地能多收入200元。合作社種植花生技術全依賴省花生所，從花生的種植地塊選擇、品種選擇、種子准備到農機選擇、技術落實他們對我一一進行指導。”
遼寧省農科院與阜新市是科技共建單位，為了阜新花生產業再上新台階，滿足不同市場需求，去年省花生所積極爭取項目、資金引導地方花生產業向高油酸方向發展，共整合項目資金500余萬元，建立高油酸花生核心區18處，總面積6350畝，最大核心區大固本2020畝，推廣品種花育51、冀花16等10個高油酸花生新品種。阜新市是花生種植大市，常年花生種植面積180萬畝。目前，全市已推廣高油酸花生面積8萬畝。
示范花生新技術
黑山縣八道壕鎮和芳山鎮很早就有種植花生歷史，面積也較大，但是面臨著花生品種混雜低劣，種植模式落后，產業鏈不完善等地域性花生產業發展問題。為此省科技廳成立了黑山縣花生科技特派團，團長由省花生所副所長王海新擔任。王海新根據國內花生產業發展形勢，針對黑山花生產業現狀提出建設性意見，提倡品種更新，積極引用高油酸花生品種，種植模式綠色化高效化，高效發展花生深加工等產業鏈。
今年5月在花生播種時，王海新帶領團員蔡立夫、張宇、陸岩到八道壕鎮和芳山鎮指導花生播種。在芳山鎮了解到，由於干旱嚴重，農民為了保証花生出苗，普遍採用先發芽后播種的方式，但是存在花生種嫩芽過長，播種時易受機械損壞，影響出苗率等問題。
特派團針對這一問題指導農戶控制發芽時間，及時播種等關鍵措施。在八道壕鎮，特派團一行人員從機械使用、播種量、下種深度、覆土厚度、施肥量、除草劑選擇等問題對農戶進行了現場指導，並對農戶提出的問題一一解答，幫助農戶做好春播工作。
特派團還為農戶提供了新型甲殼素液態地膜，現場指導使用方法，使其達到保溫保?、防風蝕、提供花生所需營養的作用的同時，還能解決普通地膜的白色污染問題。特派團本著種地養地護地的原則，幫助當地農戶陸續開展花生種植工作，加快當地花生產業的綠色發展。
綏中縣塔山鎮是綏中縣花生種植大鎮，常年種植花生4萬畝左右，今年省花生所在綏中實施了科技扶貧項目，建立示范基地2000畝，其中高油酸花生1000畝，主要示范良種繁育技術、種子加工技術、全程機械化技術、病虫害綜合防治技術、適時早播及收獲技術、安全貯藏技術等技術內容，示范效果很顯著，填補了綏中高油酸花生的空白。
王海新說，2019年他們依靠自身的技術、人才優勢，建立核心試驗區和示范基地，通過技術推廣，產生了較好的示范效應。水肥藥一體化增效技術和微噴技術在遼寧省11縣市建立示范區20.5萬畝，平均畝產362.4千克，增加經濟效益1.56億元﹔輻射區32萬畝，平均畝產289.4千克，增加經濟效益1.01億元，累計增效2.57億元。2020年又輻射到遼中、岫岩、遼陽及瓦房店等4個縣市，服務輻射15個縣市。通過技術推廣，產生了較好的示范效果，加速了科技成果向產業化的快速轉化。
助力花生產業化
遼寧正業花生產業發展有限公司是農業產業化國家級重點龍頭企業，目前已經發展成為集花生良種研發繁育、有機花生基地種植管理、花生系列產品生產加工、國際貿易、檢驗檢測於一體，是一家全產業鏈發展的科技型企業。在英國倫敦設有分公司，並在昌圖、興城、阜新等地建有花生良種研發繁育基地、有機花生種植基地、高油酸花生種植基地。花生出口量全國領先，東北第一。
2020年5月，農業農村部、財政部發布2020年優勢特色產業集群建設公示，此次公示的全國優勢特色產業集群建設名單共50個。遼寧花生產業集群已得到農業農村部批復創建，由正業花生為主體開始實施工作。6月，正業就與遼寧省農科院共同成立遼寧花生產業技術研究院並揭牌運營。省花生所作為正業的科技支撐單位，大力支持遼寧花生產業集群的發展。
遼寧省政府提出遼寧花生產業要向標准化、規模化、集約化的創新模式發展，要求以正業花生為龍頭組織建立“遼寧花生產業聯合體”。聯合體將通過多種方式整合農戶、合作社、加工企業等資源，推廣優質專用型花生品種及科學栽培技術，統一優質花生種植標准及生產標准，帶動聯盟企業建立高油酸、高蛋白、有機花生原料生產基地，引領遼寧花生產業向優質及高附加值產品升級，提升遼寧花生的市場競爭力。
正業花生產業發展有限公司總經理黃微向記者介紹說，聯合體組織合作社發展有機花生種植基地，通過訂單農業的形式帶動當地農戶參與花生產業項目，聯合體可為農民節省種植成本170元/畝，增加農民收入180元/畝，直接帶動農戶5200余戶，與聯合體成員合作創建標准化有機花生種植基地2.5萬余畝，同時扶持當地初加工企業為聯合體提供代收、代加工服務，保証花生原料就地轉化。
隨著遼寧花生產業聯合體戰略的實施及發展，遼寧花生集團通過國家龍頭企業帶動作用，發揮科技優勢及市場優勢，圍繞農業一二三產業融合及花生全產業鏈上下游體系的聯盟融合，全力構建區域化布局、規模化發展、標准化生產、集約化經營、產業化融合的新格局。以產業聯合體為平台，實現遼寧各區域的統一品牌、統一銷售、統一市場、統一物流，為產業聯合體成員單位提供政策、金融等綜合服務支持，提高遼寧花生品牌力，帶動遼寧花生全球貿易一體化。
本報記者 於險峰 張仁軍
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