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中國熱科院香飲所：
科研成果進基地 助力農企“走出去”
中國熱科院香飲所的專家在柬埔寨指導胡椒種苗繁育。
今年4月，中國熱帶農業科學院香料飲料研究所與綠洲農業發展（柬埔寨）有限公司簽訂“土地合作使用協議書”，綠洲公司將其在柬埔寨桔井省的200畝土地無償提供給該所開展熱帶作物生產技術研發及示范等活動。這是自柬埔寨王國駐海口總領事館於2019年10月10日正式開館以來，中柬合作取得的又一重要進展。
柬埔寨屬於典型熱帶國家，全年平均氣溫21-35℃，氣候條件非常適宜胡椒生長，且耕地資源豐富，但是由於當地農民種植管理水平較低，胡椒實際產量還不到其潛力的50％。
為加強“一帶一路”沿線國家農業科技合作，2018年以來，中國熱科院香飲所先后兩次派專家赴柬埔寨開展科研考察，並與當地農業部門展開充分交流。
調研發現，柬埔寨胡椒產業存在技術基礎弱、標准化程度低、生產效率不高等問題。熱科院香飲所胡椒研究中心主任楊建峰告訴記者，為加快農業產業結構轉型，柬埔寨政府提出了“四角戰略”，其中第一角即通過農業多元化提高農業生產力，積極推動胡椒等高經濟效益熱帶作物產業發展，此舉也為中資企業“走出去”提供良好發展機遇。
近年來，隨著中國、越南和法國等國胡椒企業的加入，當地農民的生產技術有所提升，種植面積也從數千公頃發展至目前的1.7萬公頃，但仍然力度有限，不足以支撐柬埔寨胡椒產業快速發展。
早在2015年，綠洲公司就委托熱科院香飲所為其柬埔寨基地規劃胡椒適宜種植區域1000公頃。在香飲所技術指導下，該公司有效避開了土壤發育不完全等不適宜區域，提升了應對干濕分明氣候的抗旱、抗澇、抗高溫及預防瘟病等關鍵生產技術，開展胡椒規模化種植。
楊建峰介紹，該項合作得到了農業農村部和海南省政府的高度重視，先后獲得瀾滄江-湄公河合作、海南省科技廳重點項目等專項基金支持。在農業農村部和海南省政府的大力支持下，香飲所與綠洲公司合作建立了“中國（海南）-柬埔寨胡椒標准化栽培示范基地”，並技術支持綠洲公司與海南省農業農村廳聯合建立了“柬-中胡椒產業園”，2017年被認定為我國“首批境外農業合作示范區建設試點”。
此次綠洲公司將柬埔寨基地200畝土地無償提供給熱科院香飲所使用30年，主要開展胡椒等熱帶作物優質種質資源分類與評價、高產高效栽培技術、產地加工技術及裝備研發與示范。
熱科院香飲所所長唐冰稱，今后香飲所將持續指導綠洲公司在當地建立生產、加工、產品體驗與消費一體化示范區，為柬埔寨胡椒產業發展提供長期技術支持。同時，利用該基地加大與柬埔寨農業科教部門合作，為當地政府提供產業咨詢與規劃，組織開展胡椒生產管理技術培訓等，通過資源共享、科技支撐助力柬埔寨胡椒產業健康發展，以實際行動踐行“一帶一路”倡議。
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