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提高生產效率 振興區域品牌
晉祠大米採用育秧新技術為標准化生產提速
生產線旁的稻農正有條不紊地分工作業
本報訊 4月11日上午，在太原市晉源區晉祠鎮花塔村稻田公園附近的育秧大棚內，一條自動化育秧生產線正不停運轉，生產線旁的稻農正有條不紊地分工作業。育秧盤進入育秧機經過播施底土、噴淋給水、播撒種子、覆蓋浮土后，通過傳輸軌道被送至棚內，由稻農整齊擺放在地上。這是太原市首次大規模採用機械自動育秧生產新技術，意味著晉祠大米標准化生產邁出了關鍵一步，為晉祠水稻生產增收帶來新希望。
育秧是水稻生產的關鍵環節，秧苗的好壞直接影響水稻在田間的生長速度和秋后的產量。已有45年水稻種植經驗的花塔村村委副主任任福貴，談起機械化水稻大棚育秧技術優點感受深刻，“以往水育秧時30多人一天隻能育秧15畝，去年試用機械化育秧后十來個人就可以育150畝左右秧苗，育秧效率提高了將近30倍，由於大棚育秧不受時候季節影響，可精准控制調整秧苗的生長速度，一般情況下一周時間秧苗就會出土1厘米，40天左右就可以插秧了。同時機械化大棚育秧顯著降低了秧苗的感病率，插秧后成活率可提高到95%，並且機械育出的大棚秧苗插秧時不用進行二次換苗，秧苗返青生長速度加快，水稻畝產量也由原來的800斤上升至1200斤。機械化水稻大棚育秧省時省力，成本低產量高，為我們稻農帶來了新希望。”
據了解，享譽三晉的晉祠大米，有3300多年的種植史，素有“北米之最、皇家貢品”之稱。四季分明的氣候，黑色弱鹼性有機土壤及低溫恆定、富含多種微量元素的晉祠難老泉水，共同造就了晉祠大米質色褐而透明、性軟而韌、味香而甜的獨特品質，成就了其在太原農耕史上的榮耀和在太原農耕文化中的品牌地位。
今年以來，晉源區委區政府認真踐行綠水青山就是金山銀山的發展理念，按照“區域化布局、標准化生產、規模化種植、產業化發展、集約化經營、品牌化打造”的思路，以良種為核心，以良法為手段，以良田為基礎，通過加大資金、技術、管理、設備扶持力度，出台一系列扶持政策，振興晉祠大米品牌，推動晉祠大米提質增效。培育新品種、推廣新技術、施用有機肥﹔加大水源地保護，完善灌溉水渠、田間道路配套建設，推廣機械化作業生產﹔聘請農業專家，科學進行田間管理﹔統一現代化加工、包裝，全面實施晉祠大米質量標准化生產，極大調動稻農種植積極性，計劃今年再增加1000畝種植面積。
“在政府的扶持幫助下，我們村成立了晉祠大米股份經濟合作社，購買自動化育苗、插秧、收割機械，投資200萬建立晉祠大米加工廠，建起佔地30畝的溫室大棚育秧基地，實現了從育秧、插秧、田間管理、收割、加工一體化的全時段、全過程標准化生產體系。下一步，我們將圍繞稻作、農作文化打造農耕文化博物館，開展春夏插秧、暑期游學、金秋共享豐收喜慶等親子體驗游、研學游、旅居游等活動，使鄉村田園更有魅力，晉祠稻田文化更受歡迎，讓稻田公園成為集農業生產、農耕體驗、科普教育、旅游觀光、休閑康養於一體的 ‘現代農業田園綜合體’。”花塔村黨支部書記何建平說道。 （楊潤德 王惠林）
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