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辣椒基質穴盤育苗技術 學到就是賺到
辣椒傳統育苗方式有直播、營養缽育苗移栽、撒播育苗再移栽，而在蔬菜科技園區的示范、宣傳、推廣下，基質穴盤育苗技術已被大多數農戶接受。該項技術以操作簡單、節本增效、抗逆性強等優點而深受用戶青睞。然而由於基質穴盤育苗受外在環境影響較大，有別於傳統的土壤育苗，尤其到了高溫季節，如果管理不當，育苗容易失敗。現正值育苗季節，總結這幾年工廠化育苗的經驗，以及菜農育苗中易出現的情況，歸納出如下育苗關鍵技術：
1、基質選擇
選擇優質的育苗基質是育苗成功的關鍵。可選擇利用秸稈微生物發酵技術生產的專業化育苗基質。
2、苗床准備
苗床一般選擇在連棟大棚或單棟大棚內，做成高畦，鋪上阻根膜 （廢舊農膜或地膜），以防根系扎入床土，不僅能防止幼苗徒長及移栽時減少損傷，還能隔絕土傳病害與地下害虫﹔棚外蓋上遮陽網，有條件的可以放在育苗架上進行育苗。
3、穴盤使用
穴盤種類較多，一般選擇70孔的軟盤或者72孔的硬盤。若使用舊穴盤，要用多菌靈或高錳酸鉀溶液進行消毒。
4、種子處理
選擇好農11、先紅一號等商品性、抗病性較好的辣椒品種。採用溫湯浸種，用60℃溫水燙種15分鐘。發芽率較高（≧90%）的種子可直播，發芽率較低的種子應催芽后播種。
5、播種方法
①裝盤。將基質脫包，用鐵鍬使其蓬鬆，如果基質比較干，可以補充水分后裝入穴盤，刮平，不需鎮壓。
②打孔。打孔深度以0.5cm為宜，孔穴位於每格的正中位置，不宜偏斜。
③播種、蓋種。將種子平放在孔中，1穴1粒。擺種后，蓋上基質，厚度0.5cm，並刮平。
④澆水、覆蓋。適量澆足底水，盡量不使水流出穴盤。蓋上地膜后加蓋草帘，可保濕降溫，利於齊苗。切不可直接將遮陽網蓋在穴盤上，而不加外遮陽，以免導致高溫抑制發芽。
6、苗期管理
①揭膜。當出苗60%-70%時，揭去地膜，若出現“戴帽”苗，可以噴水保濕，促其子葉開展。
②溫度管理。苗期在高溫季節時，苗床溫度較高，應防高溫灼苗，可通過大棚外遮陽進行調節。出苗前溫度保持在25℃-30℃，出苗后在20℃-25℃，露心后可適當提高到28℃-30℃。
③光照管理。在不影響溫度的情況下，盡可能讓幼苗多見光。基質穴盤育苗控制幼苗徒長的關鍵措施是：低溫、強光、適度水分。出苗后早晚揭掉外遮陽。
④水分管理。當基質表面干燥時，應即時補水。整個苗期均應保持基質濕潤，含水量在65%∼80%，切不可過度控水導致根系受傷，更應避免高溫時段澆水。
⑤病虫害防治。採用基質育苗，一般無病害，但高溫季節較易發生疫病，可用25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液或64%殺毒礬（噁霜·錳鋅）可濕性粉劑400倍液預防，正常7天噴1次。
害虫主要是煙粉虱與甜菜夜蛾，用25%?虫?水分散粒劑2500-4000倍液或10%烯啶虫胺水溶性液劑750-1000倍液防治煙粉虱﹔用10%虫??乳油1500倍液或5％抑太保（氟啶?）乳油2000倍液防治甜菜夜蛾。
⑥壯苗標准。苗齡25-30天，真葉3-4片，莖粗0.25-0.28cm，株高18-20cm，葉色綠，根系發達，無病虫害的辣椒苗即可定植。
李敏 吳亞勝
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