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王三紅：追香逐蜜成就“甜蜜事業”
王三紅(右二）在向蜂農傳授養蜂技術（資料圖片）
“鎮日追香採粉忙，穿花粘蕊釀瓊漿。弱軀負玉飛黃箭，薄翅乘風躍翠崗。無計行程迢遞遠，安知微命不尋常。一生奉獻何圖報，甘賦人間老少康。”王三紅的赤子情懷，就如同這蜜蜂般無私奉獻，負重前行。
2008年，王三紅創辦了沁水縣聖康蜂業有限公司，立足當地資源優勢，不斷銳意創新，大力發展優質、高產、高效養蜂產業，將科技創新、脫貧攻堅與鄉村振興戰略深度融合，闖出一條特色扶貧之路。
變觀念、創品牌，敢為人先的開拓者
“養一箱蜂，勝種一畝田”，曾是沁水農民的致富寶。然而，隨著人們生活水平的不斷提高，用傳統養蜂方式生產的“非成熟”蜂蜜，由於口感差、營養價值低而不能滿足市場消費需求，加之上世紀80年代各種抗生素等獸藥的濫用，致使蜂蜜產品質量成為制約全國養蜂業發展的瓶頸。
為切實解決蜂產品質量的難題，2014年，王三紅帶領聖康公司，大膽探索蜜蜂養殖及標准化生產新技術，自籌資金在鄭庄、端氏兩鎮投資100余萬元，建成了5個“成熟蜜”標准化示范場，制定了《蜜蜂標准化飼養技術規范》《成熟蜜生產技術規范》等一系列技術標准和規章制度。在全國首開推廣規模化養蜂、標准化生產技術，為轉變養蜂及蜂產品生產方式，開展成熟蜜生產、促進養蜂業良性發展作出了巨大貢獻。
2015年以來，王三紅出資100余萬元，免費供應沁水蜂農生產所需的巢蜜盒、脾蜜框等專用設備，為轉變養蜂生產方式奠定了堅實的物質基礎。
2016年，聖康公司成為“全國蜂產品安全與標准化生產基地”和“成熟蜜基地試點”。
2017年，在聖康公司的帶動下，沁水縣近四萬箱蜂群轉變了生產方式，成為全國最大的成熟蜜示范基地，生產的巢蜜、脾蜜每噸收購價達3.5萬元，是“非成熟蜜”價格的3倍多，每噸增收2.5萬元。當年，因蜜源受災導致蜂蜜產量下降60%，蜂農減產不減收，僅成熟蜂蜜一項就為全縣蜂農增收1000萬元以上。
幫貧戶、惠民生，帶農共富的實干家
為帶動廣大農民依托養蜂產業實現脫貧致富，王三紅通過“公司+合作社+農戶+基地+訂單農業”發展模式，與全縣600余戶蜂農簽訂了巢蜜、脾蜜、成熟蜜生產合同，並對所有蜂農及貧困戶實施 “一低、一高、三免費、五統一”全方位一站式服務。
王三紅為農民點亮了一盞靠養蜂脫貧致富的明燈。年產訂單巢蜜20萬盒，脾蜜10萬框，成熟蜜500余噸，使全縣蜂農年均增收500余萬元。為幫助40余戶貧困戶發展養蜂產業，他免費為每戶發放了價值2000余元的巢蜜盒等物資，使貧困戶當年實現養蜂增收﹔帶動67戶非養蜂貧困戶，戶均增收3500元。為此，他被沁水縣委縣政府授予 “精准扶貧先進個人”榮譽稱號。
拓市場、求突破，思想解放的弄潮兒
養蜂產業發展起來了，蜂產品質量提高了，市場開拓就成為聖康公司的重中之重。隨著外部市場的不斷變化，傳統銷售暴露出了一系列的問題。王三紅坦言：“傳統銷售模式成本高、效率低，市場、客戶會隨著行業的激烈競爭逐步被對手挖走。”
近年來，電商大行其道，人們足不出戶就可以享受到衣、食、行等方面的便利，聖康公司也被這種新的銷售模式所吸引。為改變傳統單一的銷售模式，王三紅在2012年就設立自己企業的電子商務平台，2015年正式投入100萬元，開通了“沁河浪花”蜂產品旗艦店，網店當年實現銷售收入60余萬元，到2017年，沁河浪花旗艦店網店銷售收入達500余萬元。
目前，聖康公司已逐步形成蜂產品終端消費者、門店、經銷商多渠道發展的市場銷售模式，並借助互聯網和電子商務加快對傳統產業鏈改造，同時注重發揮線下已有的優勢，通過產業鏈協作，推動品牌影響﹔建立高效的線上線下融合體系，推動整體銷量的增加，實現迭代發展。聖康公司的拳頭產品 “沁河浪花”蜂巢蜜銷量排名全國第一，並打入國際市場，獲得亞洲養蜂大會金獎和世界養蜂大會銀獎，“刺槐蜂蜜”獲得中國農產品博覽會金獎，“沁水蜂蜜”成為了晉城市首個地理標志產品。
郭建芳
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