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沼渣沼液變廢為寶 養殖種植兩頭增收
近日，重慶市豐都縣董家鎮關聖場村，筆者走進種養能手杜輝林的養豬場，發覺這裡幾乎聞不到豬糞氣味，豬場四周干淨衛生，還栽種了樹木花草。
杜輝林以前在外做生意，看到生豬價格一路飆升便返鄉養豬，在自家附近修建了一個可存欄3000頭生豬的養殖場。鎮農服中心的農技員參觀豬場后，向他建議：“沼液和沼渣是很好的有機肥，可以提高土壤中的有機質和氮、磷等營養元素的含量，為土地耕作和農作物的生長創造良好的土壤條件。”於是，他在養殖場內建起兩口大型沼氣池，豬糞直接進入池內發酵處理。
隨后，他流轉了300畝山坡，連片栽植花椒苗，每間隔十天半月，用沼液澆灌一次。由於管護到位，花椒苗成活率達到100%，2014年開始全面挂果投產。當年，共採收干花椒約1000公斤。
“施用沼液和沼渣，每年至少節省化肥1.5萬公斤，節支約兩萬元，而且花椒樹基本沒有病虫害，花椒品質好、有銷路。”他說，去年下半年，生豬行情持續上漲，最高時活體收購價達44元/公斤，目前仍在高價位運行。“交售一頭150公斤的肥豬，最高可獲得純利4000元以上。我的豬場已出欄400頭生豬，實現收入110萬余元。”
花椒的收益也不錯。今年鮮椒收購價降至6元/公斤，杜輝林就分批雇請勞力採收，將鮮椒直接烘干。如果行情不好，他便存放一段時間再錯峰上市。“目前，我的300畝花椒已採收過半，預計今年干花椒總產量20多噸，按目前市場價32元/公斤折算，產值可達六七十萬元。”
在杜輝林的帶動下，關聖場村30多戶村民也搞起了養豬和花椒種植，增加年收入幾萬到十幾萬元不等。（李達元）
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