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今年種植什麼品種辣椒效益好?

時間: 2020年05月13日09:56  來源:山西農民報

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回顧過去的三年辣椒種植效益起落不定,椒農也是喜憂摻半,下面就分析下今年幾類大宗辣椒品種的行情走勢。

1、加工類型的辣椒如醬制類型、烘烤類型、腌制類型的辣椒受制於加工廠商成本與效益以及市場需求的影響,其價格比較穩定,椒農收益不算太高,其面積比較穩定,價格也相對比較有保障。一般畝淨利潤2000元左右,總的來說還是比種植糧食收入高一些。

2、再說線椒,鮮食線椒的種植面積比較大,普遍種植於大江南北,各大育種企業都看好這塊大蛋糕,粉粉增加育種研發投入,高產、高抗、優質,好種易管的雜交品種層出不窮,隨著面積的逐年擴大,覆蓋范圍遍布全國,產量急劇增加,椒農的收入往往取決於全國天氣的變化,如果有災害性天氣會影響到辣椒的上市總量,近幾年來種植線椒的收入也難達椒農期望值,但收益也不算差,畝純收益在2000-4000元徘徊,所以其面積會保持相對穩定。

3、艷紅類型朝天辣椒2016年引進以來,椒農收益年年攀升,曾經歷過多次高收益,特別是2018-2019年初我國南方艷紅辣椒賣到56元/公斤,畝收入5萬元左右,好收益一直到去年10月底還維持7.0-8.0元/公斤,畝收益2-3萬元。椒農收益滿滿喜上眉梢,因此大家紛紛擴種,面積極巨增加。那麼2020年6-7月份北方艷紅辣椒上市價格也不容樂觀,如果全國產區風調雨順,有可能迎來歷史最低價格。

4、低辣型的菜用大果型辣椒,近兩年在辣椒種植中收益相對比較低的辣椒品種,糾其原因還是前幾年前的收入不錯,種戶種植的普遍心態考慮這類辣椒單果大易於採摘,產量高,大家紛紛擴大種植面積,是導致價格低迷的主要原因,隻有一部分早春保護地椒農畝收益3000元/畝左右,到了2019年7-10月份市場價維持在0.6元/公斤左右,直到春節前夕大棚椒也沒有突破1.0元/公斤,椒農苦不堪言,低收益,賣椒難,椒農消極心態勢必影響到2020年的種植面積,再者由於今年艷紅辣椒會對其他品種種植面積有一定的擠壓。

綜上所述這類型的辣椒面積預計會縮減60%-80%,是2020年最有把握掙錢的種植選擇。不過在品種選擇上一定要選擇油綠色薄皮品種,這類品種有辣度,皮色亮賣相好,株型高大,持續結果能力強,前后期果實大小差異小,適宜全國各地市場銷售。

農網 

(責編:陰小斌、郗濤)

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