“農桑並舉”融入新元素 陽城桑蠶業迸發新活力
過去,王採紅一邊種地,一邊栽桑養蠶。指著手裡的幾畝地和兩三張蠶,生活一直折騰不出個奔頭。現在,桑園成了游園,桑葉加工成茶葉,養蠶搬進了大棚,王採紅依然栽桑養蠶,生活卻變了樣。不僅給孩子在外地買了房,家裡還開上了小轎車。
王採紅所在的陽城縣次營鎮賽村是個“農桑並舉”的傳統農業村。經過升級蠶桑養殖技術和模式,加工桑葉藥茶等桑蠶產品,建設田園綜合體發展鄉村旅游,產業走出新路,賽村一躍成為一二三產業融合的示范村,賽過了其他村庄,賽出了村民的新生活。
養蠶搬進大棚村民斬斷窮根
在賽村,家家戶戶有養蠶的傳統,但是受技術和場地的限制,養殖規模小,每戶隻能養二三張蠶,收入趕不上開銷。從2012年開始,陽城縣陸續出台了扶持發展大棚養蠶的政策,蠶農建造地頭養蠶大棚,每棟補助大棚骨架和安裝費用5000元,鼓勵各地推廣先進的大棚養蠶技術,發展規模養蠶。
經過集中連片規劃,賽村在全村1600畝土地中,拿出1200畝發展桑園,並建成了140多棟大棚。在此基礎上,根據農戶的生產能力,把大棚分配到每個農戶中。王採紅栽植了30畝桑園,主動申請經營了3個大棚,每年能養20多張蠶,最多的時候能養30多張,年收入7萬多元,成了全村有名的養蠶大戶。2015年,她還注冊了“彩虹家庭農場”,修建了小蠶共育室。除了大棚養蠶,她還增加了大棚養雞和農家樂等經營項目,年收入達到10萬元。
貧困戶岳米香也因大棚養蠶於2018年脫貧。“今年春蠶養了五張半,收入達了1萬多元錢。夏蠶養了兩張半,按之前的價格,能掙4000多元。”她說,再加上蠶棚外的13畝桑樹園,在村裡也算是有錢人了。“大棚建在桑園田邊地頭,節省了桑葉的運輸成本,同時採用地面條桑育,一日給桑1-2次,不僅喂養次數減少,而且便於方格蔟自動上蔟,減輕了勞動強度,減少了養蠶用工。”陽城縣蠶桑技術中心副主任劉學兵介紹,大棚養蠶既實現了規模化養殖,又利於蠶室的消毒防病,提高蠶繭產量。
養蠶搬進大棚,產量和質量快步提升。陽城縣開始推廣“一棚兩用”模式,利用冬季養蠶空閑期,在大棚裡進行食用菌生產。“大棚裡除了15張蠶,還培育了7000棒食用菌。一個棒產1公斤,也能收入近2萬元。”村民郝小苗說。技術和模式的“雙翼”驅動下,如今,賽村已建成140棟大棚,採用了大棚養蠶技術,村民收入是以往的四五倍。靠著大棚多元化種養,賽村村民成功甩掉了貧窮的帽子。
桑蠶變產品產業添動力
栽桑養蠶,村民掙得是辛苦錢,發展加工,村民才能掙上致富錢。在大棚養殖實現桑蠶規模化的基礎上,賽村瞄准新技術、新業態,建設現代蠶桑特色產業發展體系,打造 “桑—蠶—繭—絲綢—附屬產品”產業鏈,逐步向工廠化、組裝式的現代化、集約化、專業化的經營方向推進。
立足桑蠶養殖,賽村深耕產業鏈,打破單一化的農業結構。2018年,培訓歸來的村委主任於石軍帶領村民們發展蠶桑食用菌,籌資120多萬元建設蠶桑食用菌綜合產業園。在村東的一片開闊地上,一排藍色的廠房引人注目。這是剛剛建成的蛋白桑加工車間。在緩緩流動的作業線上,工人們一絲不苟地將早上剛採的桑葉加工制作成桑葉菜、桑葉茶。
今年年初,山西省打出“山西藥茶”省級區域公用品牌,大力發展中藥材精深加工產業的戰略。產業春風吹進賽村,把桑葉加工成茶,賽村的桑蠶產業又增添了一個方向和產品。圍繞一株桑樹,主攻一片葉子,賽村的產業思路更加清晰,拿得出手的產品日漸多元。
桑蠶變成產品,加工帶動養殖。養殖大戶李義萍在原有大棚的基礎上又向村裡申請了一棟6米寬26米長的大棚。“每天除了採桑葉、喂蠶,閑暇時間就來合作社裡打工。”她說,兩份收入、兩不誤,她也早早脫了貧。2019年,賽村260戶蠶農養蠶1000余張,產繭10萬斤,蠶農售繭收入達300余萬元,戶均養蠶收入3萬元。
農旅融合山村變美
“改善村容村貌,之前是因為沒錢,現在是村民要求改變。”村黨支部書記上官鳴放說。在他看來,這既在於村民生活富裕,追求提升,也源於國家支持發展鄉村旅游的政策利好。
產業興旺,賦予了賽村改善村貌、發展鄉村旅游的底氣。除了主街主干外,村裡所有的田間道路全部進行硬化,全長達12.8公裡﹔修建長達400米的文化長廊,包括蠶桑產業、德孝文化、村民制度等內容﹔實現垃圾不落地,每天專人專車,按時按點進行垃圾處理,共有10余個垃圾點進行填埋綠化﹔村裡全部實行涂料白牆化﹔對籃球場、門球場、健身場進行維修改造﹔修建了洗浴中心和可容納500人的文化活動中心。
2014年,賽村被評為“國家級一村一品示范村”。2019年,賽村被評為 “省級文明村”“省級衛生村”。在此基礎上,賽村打造桑蠶田園綜合體。產業從養蠶轉變為觀光、採摘、休閑、娛樂一體化,鄉村田園從農業轉變為景區、游園。
借助陽城縣建設中國農業公園的契機,賽村規劃一座高標准景觀垂釣池、一座高標准游泳池,建成生態桑葚採摘園50畝、優質蛋白桑50畝,新建500米長的德孝和蠶桑文化一條街。如今,賽村成了游客自駕的打卡地,村民們在自家辦起了農家樂。產業聯動下,村民腰包鼓起來,鄉村活力伴隨著鄉村建設重新活躍起來。
每當夜幕降臨,文化廣場就變成了歡樂的舞台,在歡快的音樂聲中,老老少少,翩翩起舞。村裡出現了講文明、講科技、重教育、重人才的良好風氣。每當舉辦農業知識培訓,村民們都會踴躍參加。不少村民下載了學習強國APP,開辦了淘寶網店。在賽村,家家戶戶都有了小汽車,農閑時候,三三兩兩就會結伴而行,到周邊的地方進行自駕游。許多家庭舍得在教育上投資,小學、中學、大學的升學率在95%以上。90%以上的農戶,都在縣城購買了新房,冬季天冷的時候,不少人就會住在城裡。
順著紅白相間、宛如游龍的中國農業公園綠道走進賽村,桑園田園風光旖旎、農舍白牆黛瓦、街巷錯落有致……一幅一二三產業融合的鄉村美景圖正在為村庄注入發展活力。
馬玉
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