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“林下養鵝”奏響致富“向天歌”
“2015年春季，一場降溫把我們的核桃樹都凍了，當年的核桃產量受到了嚴重的影響，這激發了我尋找替補項目的想法，所以在核桃林下養鵝，某種程度也是被危機逼出來的。”近日，在春日的暖陽下，位於汾陽市西河鄉西關村的一片百畝核桃林裡，上千隻白鵝在核桃樹林裡或閑庭信步，或埋頭覓食，或追逐嬉戲，給初春的核桃林地平添了無限生機。核桃林的主人——核桃種植大戶武貴波指著核桃地裡一群群覓食的大白鵝告訴筆者。
今年58歲的武貴波是西關村一個肯吃苦、頭腦靈活的農民，早些年，老武搭乘上全市核桃產業發展快車，大力栽植發展核桃苗木，核桃產業做得紅紅火火。但在經歷一場因降溫造成的產量危機之后，老武提高了風險意識，開始琢磨起如何彌補核桃成長 “空檔期”，讓自己辛辛苦苦培養起來的核桃林能夠穩定地產生經濟效益。“當時考察了很多項目，中藥材呀，林下種植，考察來考察去不大理想，后來通過看電視和跑省農科院，考察到養鵝比較好，起碼林下養的鵝能吃草，因為樹有陰涼，夏天養鵝就不用再遮陽了，根據鵝的習性，完全是最好的一個項目，從2016年我就開始在林下養鵝。”武貴波回憶道。
依托優質核桃樹產業，林下養鵝項目的引進，讓老武找到了林業和養殖業綠色循環發展的新方向。核桃林為鵝提供了自由覓食的生態養殖基地，以吃雜草和虫為主的鵝，既清理了林中的雜草，又產出優質的鵝蛋，排出的糞便還能滋養林地土壤，形成“鵝吃林中草，草肥林中鵝，鵝肥林中土，土肥林中樹”的循環農業。從建棚進苗到防疫再到銷售，在老武的精心打理下，經過三年的積累和發展，老武的林下養鵝之路越走越順暢。去年，已經出欄1.2萬余隻，目前存欄3000多隻，林下經濟初見成效。“去年已經賣了差不多五批了，鑒於我自己的親身實踐，我覺得也許可以引導咱們廣大的果農們往這個方向上發展，讓核桃林給咱們果農創造更多的收益。”武貴波興奮地建議道。
在汾陽市，像老武這樣，通過林下養鵝等生態養殖方式實現增收致富的例子越來越多。冀村鎮仁岩村的村民王漢堯也是近幾年加入到養鵝大軍中的一員，去年他養的大白鵝也相繼有兩批出欄，效益初見。
為了確保林下養鵝快速健康發展，該市還出台扶持政策，對從事林下養鵝的個人給予補貼和幫助，省農科院經濟作物研究所的專家也深入到各鄉鎮養殖戶家中現場指導，幫助養殖戶解決林地養殖技術難題、提供先進飼養技術信息、產品銷售渠道等，加強對林下養殖農民的產前、產中和產后服務，使廣大養殖戶學會科學經營、科學管理，掌握最新科技知識，提高產品科技含量，實現了林下開發的最大價值及生態、經濟效益。
“從2017年開始，進一隻鵝苗市政府給五塊補貼，去年是賣一隻鵝給五塊。這樣極大地激發了大家大力發展養鵝事業的興趣，我相信，有政府的大力支持，再加上省農科院這個技術平台和我們的自然條件，發展林下養鵝是前途無量的。”武貴波信心十足地說。
伴隨著各項扶持政策的逐步落地和養殖戶信心的增強，如今，汾陽市的林下養鵝產業已經建立起 “政府+科研單位+企業+農戶”的穩定合作模式，一改以前對於核桃林收益風險的提心吊膽，“林下養鵝”真正讓群眾發起了林下財，走上了致富路，奏響了一曲增收致富“向天歌”。
劉少偉
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