2026年达沃斯论坛于1月23日落下帷幕,而英伟达CEO黄仁勋关于“物理AI的ChatGPT时刻即将到来”的发言,将人工智能再度推向舆论焦点。可以说,AI已与绿色转型、数字经济并列成为未来全球最具潜力的增长引擎。

如今,AI已不是局限于科技圈的概念,而是渗透全行业的前沿热门议题,成为驱动产业升级的核心引擎。这股浪潮同样席卷传统酒业,茅台斥资20亿用AI视觉赋能千年酿造,阿里“AI调酒师”解构年轻人口味需求,AI转型早已从选择题变为必答题。
在这股AI浪潮中,更多中小企业也展开了探索实践,比如新酒饮企业瓶子星球。
01战略认知:AI是一场必修课
在AI浪潮席卷的当下,焦虑已成为多数企业的普遍状态,而瓶子星球却始终保持着清晰且坚定的思考。企业内部多次明确传递核心主张:这轮AI变革的红利,从不归属等待观望者或单纯囤积技术者,而是流向那些快速将AI嵌入真实业务场景、解决最痛业务问题的行动派。
对于新酒饮行业而言,AI的价值义远不止于营销噱头,而对企业来说,它是一场真正的必修课。基于此,瓶子星球的AI经营实践围绕三个维度展开:用户需求的洞察、组织内部的协同,以及员工的数字素养。

如今消费者注意力高度碎片化、需求也瞬息万变,依赖传统市场调研和层层汇报的决策机制,无异于“用后视镜开车”。只有拥抱AI,建立实时、精准的实践、感知与决策能力,企业才能在这场深刻的变革中把握住趋势红利,真正立稳脚跟,完成从“流量捕手”到“用户运营商”的本质跨越。
02组织改善:让JOS体系与AI智能体协同进化
瓶子星球将AI落地的首个试验场景,选定在自身成熟运营的JOS高质量运营改善体系,旨在为这套严谨的管理流程搭建智能感知体系与数字化决策链路。
其核心举措,是依托市场上成熟的智能体应用,在JOS体系中深度嵌入AI用户洞察系统,帮助品牌深化对私域社群的认知,同时为管理层决策提供支撑。
以往,数千个私域社群的用户反馈零散分布在海量对话中,无论是产品口感评价,还是包装设计的相关建议,人工分析都存在明显的滞后性与主观性。如今借助AI,团队能够实时解析这类非结构化信息,自动提炼出口味偏好、使用场景、产品改进点等关键洞察,并生成报告。
更进一步,在组织经营环节,AI输出的洞察报告不再只是汇报材料,而是自动转化为JOS体系内可追踪、可验证的明确任务,与研发、市场等部门高效联动,精准推动优化落地。企业产品与运营迭代从滞后的事后复盘,升级为天级响应的实时敏捷闭环,AI真正成为了企业的超级感官与神经中枢,驱动整体高效响应市场。

03技术赋能:提升员工数字素养
如果说JOS的智能化解决了“事”的协同问题,那么要让战略扎实落地,关键就在于在于破解“人”的能力适配难题。
为此,瓶子星球启动了AI素养与效能双轮驱动的赋能计划。该计划以“训战结合”为核心,紧密贴合市场、品牌、生产等部门的真实业务场景开展:依托企业微信智能表格的AI字段能力,实现数据自动分类与汇总;借助AI工具完成用户分析,快速输出活动策划方案。
通过场景化实训,员工的AI应用能力可直接转化为岗位实操效能,工作效率显著提升,AI应用也成为践行公司理念的具体抓手。这使得企业在战略转型中,既手握先进运营体系,又打造出能驾驭智能工具的人才梯队,为可持续发展筑牢根基。

04未来已来:打造AI原生的组织能力
企业布局AI的核心目标,绝非仅解决短期业务痛点,更在于锻造适配未来、可自主进化的组织能力,而这一切的核心根基,是全员数字素养的全面升级。
它依托AI深度应用与“训战结合”模式,实现了组织智能升级与员工能力成长同频共振,推动组织从单一的指令执行单元,进化为具备集体感知、主动学习与创新能力的智慧有机体。
未来,瓶子星球将持续推进组织进化,推动JOS高质量运营体系与AI高敏捷响应能力深度融合,构建双螺旋式核心竞争力。企业也将从单纯的技术应用者,转型为被AI重塑组织内核的创新主体,最终实现从运营效率量变到核心竞争力质变的关键跨越。
编辑:董春平