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【新春走基层】农家乐乐了农家人

时间:2018年02月21日 04:47 来源:山西新闻网--山西日报

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    “正月十五,12个人的住宿全部按标准间安排,用餐搭配的是咱平遥的切疙瘩、石磨豆腐等农家饭菜,价格你放心!”大年初五傍晚时分,在平遥县段村镇横坡村的农家乐里,年过六旬的王令吊举着电话忙个不停,她一身白色的厨师装,收拾得干净得体,干活麻利,笑起来爽朗干脆。
    春节前几天,王令吊就开始陆续接到订餐电话,她和老伴开的农家乐不仅没有因为过年歇业,生意反而更加红火。
    “客人们上山去玩了,我得抽空把房间收拾一下,一会还得给他们做饭,咱边干活边聊吧。”话音刚落,这个六十出头的老人便疾步上了楼,她又是打扫房间,又是整理床铺,那娴熟连贯的动作,不亚于城里宾馆专业的保洁员。
    在平遥县,横坡村是名村,它位于古城西南15公里处,村落三面环山,村舍依山而建,这个728口人的偏远山村,有“省级园林村”“省级休闲农业与乡村旅游示范点”“省级生态文明村”等多项荣誉。近年来,又依托平遥煤化集团投资开启了横坡古村生态文化旅游区建设。如今的横坡不仅在村庄环境上有了大变样,村民的精神面貌也得到了改观。尤其随着生态旅游的不断兴起,横坡这个名不见经传的山中小村吸引了大批游客慕名前来。
    “我们备了3万多块钱的年货,你看这些被褥都是年前新添置的,还有各种山货和土产,‘平遥中国年’活动今年在横坡村设了新春赏灯会,灯会就在家门口,今年的客人尤其多,初一至今,每天都要接待10多桌客人,好在我们年前备货充足,要不然还真没法应付了。”王令吊笑眯眯地说。
    采访中了解到,王令吊一家之前外出务过工、也种过田,之所以现在选择开农家乐,看中的是美丽乡村建设带来的广阔前景。正是这样的商机,在横坡古村生态文化旅游区建设之初,她就和老伴着手在家里开起了农家乐。在她看来,开农家乐是挣钱顾家两不误。
    王令吊给记者算了一笔账:她开的农家乐有7间客房,最多可容纳20人居住。每人每月包吃包住收费1000元,按一半的入住率计算,一个月就是1万元。一般来说,七八月和春节是旺季,光这些天就能收入近4万元;如果住满,收入翻倍。“现在忙三四个月,就能比过去一年挣的钱还多,况且在家里,你说舒不舒服嘛。”
    说话间,外出的游客陆续归来,王令吊和老伴热情地招呼起客人来,忙得不亦乐乎。
    夜幕降临,横坡村远远近近的山坡上五颜六色的彩灯亮了起来,彩灯勾勒出千年古村人团圆、家和睦的画卷,也印证着农家们一个个多彩的致富梦变成现实。

本报记者 张谦

(责任编辑:温文)

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