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晋湘豫三省餐饮业代表共祭中华食祖

时间:2018年06月13日 05:07 来源:山西新闻网--山西晚报

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    6月12日,省烹饪餐饮饭店行业协会组织200多位烹饪行业名厨赴高平市炎帝陵,与湖南省餐饮行业协会以及河南省餐饮与饭店行业协会共同祭拜炎帝,并发出“厉行节约、爱惜粮食”的倡议书。
    神农炎帝被奉为中华食祖。此次,晋湘豫三省餐饮行业代表300余人共同祭拜食祖炎帝。上午10时,各地餐饮代表举旗列大殿前,将特制的直径一米二的大花馍献于大殿前,花馍上摆放猪牛羊三牲造型。击鼓九通,鸣金九响之后,省烹饪协会会长颂祭词,号召餐饮业同仁要学习炎帝坚韧不拔的开拓精神、百折不挠的创新精神、自强不息的创业精神、无私奉献的大爱精神。弘扬中华饮食文化,传承中华烹饪技艺。
    我省烹饪餐饮饭店行业协会副会长刘强,代表晋湘豫三省餐饮行业向三省餐饮同仁发出倡议:争做爱粮节粮的倡导者、示范者、践行者和宣传者。在工作中厉行节约、爱惜粮食、杜绝浪费,共创节约型行业、节约型社会。

李雅丽

(责任编辑:温文)

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