高雅摄

——酒类产品瓶子比酒更引人的现象背后

“佛靠金装人靠衣装”，产品更要靠包装。可记者走访节日酒品市场后却发现，酒还是那种酒，价却不是原先那个价，礼品酒的利润空间并非来自于酒本身，而是它的“身份”以及包装。

白酒酒瓶越来越漂亮

节日里，记者走访了省城一些大型超市和专卖店，各种白酒布满了货架，不但摆放的数量多达数十种，价格也从100多元到上千元不等，着实吸引着消费者的眼球。

虽然普通包装的白酒不在少数，但显眼位置都是高档白酒的身影。记者注意到，现在的白酒包装更趋于艺术化，材料丰富多采——玻璃、陶瓷、水晶的应有尽有；造型也别具一格——编钟、皇冠、动物等形式各异，一些造型含有特殊意义的礼品酒光是包装就足以勾起人们的购买欲。

红酒包装超白酒

国产葡萄酒的礼盒一般是用皮盒、木盒、纸盒进行简单包装后，附上瓶启子等赠品进行出售，虽说也有过度包装的嫌疑，但比起进口红酒，就堪称“小巫见大巫”。

说起进口葡萄酒的包装，恐怕外国酒庄的庄主们未必知道他们的产品在中国享受的尊贵待遇。葡萄酒进关以后，往往要进行二次分装，为这些洋酒穿上一层无比光鲜的外衣。

一瓶几百毫升的红酒，偏偏就要配上一个铺着绸缎的巨大礼盒，有的礼盒尺寸甚至是酒的三倍；买一瓶酒你可以得到酒杯、茶、烟灰缸、工艺品、玉器等赠品，当然酒的价格也不菲；有的瓶身包裹着皮革，有的瓶身雕着狮子头，有的包装木盒上刻着盘龙或祥云，有的酒盒就像一个小旅行箱……

记者在多家卖场注意到，红酒虽然品牌不一，但礼盒样式、赠品甚至卖点大多雷同。

“羊毛出在羊身上”

资料显示，近年来，不少酒包装的制作成本已经占到产品成本的80%-90%，这些酒企和酒商已经把主要精力放在了包装上，至于里面装的内容，则很少有人关注。

太原市工商局消保处相关负责人认为，过度包装的商品其实也侵害了消费者的合法权益。他认为，大多数消费者看中的是酒的品质，包装只是其次，但过度包装的后果除了让消费者感觉美观一些，还需要消费者承担不菲的包装成本。

包装物成垃圾主要来源

商品过度包装，直接的后果是制造了大量的包装垃圾，污染环境卫生。据有关资料显示，目前我国城市居民家庭生活垃圾与20年前相比成倍增加，增加的部分几乎全是包装材料。据统计，我国每年产生的2亿吨生活垃圾中，有4000万吨是包装物，主要来自过度包装。在城市固体废物中，包装物占了30％，各种包装垃圾中，有70％以上为可减少的过度包装物。

在省城海边街，一名收废品的中年男子说，白酒玻璃瓶回收价格是一角钱3个，啤酒瓶的价格是两角钱一个。至于白酒的木盒包装、陶瓷包装等，他们一般不会回收，因为收了也卖不出去。他感叹地说：“看着怪喜欢的，可惜就是卖不掉，真是浪费。”

消费包装都是为面子

在调查礼品酒市场的时候，记者留意到一个有意思的现象，酒水促销员面对消费者大多第一句话就会问：“买酒是要送人的还是自己喝的？送人的话就要选这些包装好点的，才有档次。”“要是自家喝的酒，谁会舍得花那么高的价钱买？买豪华包装酒的，都是办事送人或走亲访友的，买得太寒碜了丢面子。”正在胜利桥东某超市购物的孙女士如是说。“爱面子心理是造成过度包装的重要原因。”省城某品牌红酒代理商李忠杰认为，长期以来，由于爱面子心理作祟，不少人认为给人送东西首先要上档次，而上档次就要包装豪华，正是这种畸形消费心理，给过度包装提供了市场。

收礼人其实不在意包装

从送礼者的角度看，他们宁愿花100多元买一个华而不实的大礼盒，也不愿意花同样的钱买一瓶品质较高的酒，因为礼盒看上去更有“面子”。

而市民成剑先生则说：“真正的朋友，送礼只是日常交流的一种方式，并不在乎礼品华丽的外表。”他觉得自己并不会在意朋友送多送少，甚至不在意朋友送什么，“心意比礼物更重要。”

正是以上原因，目前市场上包装精美的酒基本成了“节庆”酒，每到春节、中秋等节日时，都会大量销售，而平时却少人问津。

虽然很多人都意识到过度包装的危害，但深陷其中的送礼观念要回归理性却不是一件容易的事情。

行业缺少细化的法规

商品豪华包装风气为何愈演愈烈？李忠杰认为，这主要有两大原因：一方面，商家通过包装手段使得产品价格虚高，趁机牟取暴利；另一方面人们相互攀比、消费讲面子，也为这些豪华商品提供了市场。

李忠杰说，以市场上某款红酒为例，酒的价格在198元，装入皮盒后，售价变为2298元，几十元的皮盒就卖到了2000多元，其中的利润可想而知。

即使这样，也没有充分的证据说其是过度包装。我国目前许多商品还没有统一的包装规范，怎样才算包装过度也没有权威的界定标准。目前，在《限制商品过度包装要求-食品和化妆品》强制性国家标准中仅规定：包装层数3层以下，空隙率不大于 60%，包装成本不超销售价20%。“由于消费者无法准确得知包装价格等信息，加上没有明确的监管部门，这也是过度包装现象不能彻底遏制的原因。”李忠杰说。

酒类包装须以品牌为根

俗话说，“人活一张脸，树活一张皮”。产品包装，其实就是品牌的“脸”。不可否认的是，出色的包装能够让消费者动心，就像无声的促销员，但这并不代表过度包装就能让消费者买账。

卖酒其实大多数是卖文化。目前市场上过度包装的酒品，不是个性，就是奢华。不是体积大，就是送得多，想在第一眼就吸引消费者眼球。

李忠杰认为，随着消费观念的理性，不考虑品牌的定位和核心价值，再新奇、再豪华、再有品味的包装设计也是无源之水、无皮之毛。优秀的酒类包装，应该通过色彩、图案、材质、款式、印刷等视觉和工艺的组合，传达自身的品牌形象和个性。

清水出芙蓉，天然去雕饰，老百姓真正需要的是褪去华丽“外衣”、回归本色与本味的白酒。如此，低碳社会离我们才会越来越近。

本报记者 贺红斌